Black sumatera

Sekelumit tentang black sumatera

Black Sumatra (BS), begitulah ia dikenal di negeri"Zamrud Katulistiwa" ini. Namanya begitu membuat para penghobi ayam hias dan ayam adu begitu penasaran dengannya, karena menyandang salah satu nama pulau terbesar di Indonesia. Black Sumatra sebenarnya merujuk kepada nama ayam yang di luar negeri dikenal dengan hanya "Sumatra" atau "Sumatra Chicken" dan nama Black merujuk kepada Ayam Sumatra berwarna Hitam, sehingga menjadi Black Sumatra. Walaupun dahulu Ayam Sumatra ini dahulu memiliki warna lainnya seperti Merah (Black Breasted Red), namun warna hitam tetaplah yang paling dominan. Beberapa varian warna dikenal di dunia diantaranya Black, Blue, White (diyakini persilangan dengan Lenghorn), Black Red dan mungkin yang termasuk paling unik adalah Bronze Red. BS dikatakan merupakan salah satu ayam terindah di dunia dan impian para penghobi ayam hias.Sejarah Black SumateraBlue Sumatera - Koleksi Peternak InggrisSejarah Black Sumatra dimulai dengan di impornya ayam ini padaApril 1847olehJ.A.C. Butters of Roxybury,MA. Dan impornya berlanjut oleh pihak lainnya pada kurun waktu1850-1852. Pada tahun1882 Black Sumatramulai masuk negaraJerman. Di negara bangsa Bavaria ini Black Sumatra awalnya di kenal dengan namaBlack Yokohama, merujuk kepada ayam Yokohama asal Jepang. Hal ini di karenakan kemiripannya dengan ayam Yokohama dan berwarna hitam. Walaupun tetap ada perbedaan antara Yokohama dan Black Sumatra, namun tetap pada awalnya mereka mengenalnya dengan sebutan demikian. Pada tahun 1885, Nelson A. Wood dari SmithsonianInstitute di Washington D.C., mulai melakukan pembiakan Black Sumatra. Dialah yang berjasa dalamperbaikan fenotipe dan reproduksi ayam Black Sumatrasehingga yang kita kenal dalam bentuk saat ini dengan bulunya yang indah mengalir. Karenabentuknya yang indah memanjangdenganwarna hitam berkilap kehijauandanekor lebat dan jatuh, maka di Amerika ayam ini pernah di kenal sebagai juga dengan nama "Sumatra Pheasant" dan juga "Java Pheasant Game". Berbagai Pendapat Tentang Black SumatraDi Sumatra khususnya atau di Indonesia sendiri, Black Sumatra di yakini sudah punah. Ada beberapa kalangan berpendapat, BS yang kita kenal saat ini merupakanayam yang disilang dengan pheasantjika merujuk kepada bentuk tubuhnya. Ada pula yang berpendapat bahwaBlack Sumatra merupakan salah satu jenis ayam hutan. Pendapat lainnya berkata bahwa BS merupakan persilangan beberapa jenis ayam ayam hutan di Indonesia dari Ayam Hutan Merah Sumatera, AyamHutan Hijau dan lainnya.  Namun jelaslah semua itu hanyalah spekulasi yang berkembang tanpa catatan ilmiah yang mendukungnya. Terlepas dari semua itu Black Sumatra merupakan salah satu ayam yang menjadi rujukan keindahan dalam bentuk dan warna dengan tampilan tegak gagah dan anggun. Perbedaan Black Sumatera saat iniPada awalnya, Black Sumatra di Amerika dan di Eropa (Jerman khususnya) memiliki perbedaan.Black Sumatradari keturunanAmerikaumumnya memilikiekor yang lebih panjangdari Black Sumatra Eropa. SedangBlack Sumatra Eropamemilikitampang yang lebih "gamefowl"daripada saudara mereka di Amerika. Berdasarkan hal ini, ada pendapat bahwaBlack Sumatra EropamerupakanBlack Sumatra klasikyang masih mirip dengan nenek moyang mereka yang dibawa dahulu dari Pulau Sumatra. Namun sepengalaman penulis berburu Black Sumatra, belum pernah menemukan ayam hitam dari sumatra dengan tampilan menyerupai BS dari Eropa. Walau beberapa orang mengaku memiliki "Black Sumatra Lokal" tetapi, sepanjang pengalaman penulis hal itu memeiliki perbedaan dari banyak hal diantaranyajengger, muka, taji, bentuk badan, warna muka, dll. Dan perbedaan ini kebanyakan luput dari perhatian awam. Perkembangan Black SumateraWalau pada awalnya ayam ini di kenal sebagai ayam aduan, namunlivestockconservancymengatakan bahwa Black Sumatra sebenarnya bukanlah ayam yang cocok untuk aduan. Karena itu, untuk mendapatkan gaya tarung yang lebih baik, ayam ini di silang dengan jenis lainnya seperti Hyderbad, Rampur Boalia Black, atau Sinhalese. Inilah Black SumateraKelangkaan Black Sumatra diakibatkan dengan sedikitnya telur yang dihasilkan oleh indukan mereka juga dikarenakan digunakan sebagai ayam adu taji pada awalnya. Sementaranilai estetika dan keunikan Black Sumatra yang sekaligus dapat digunakan untuk membedakannya dengan ayam lainnya, ini diantaranya :Kepala Black SumateraBentuk badanyangexotisdenganbahu lebar memanjang dan menyempit ke ekormenyerupai pheasant (ayam pegar)Kepala kecil, tengkorak besardenganpandangan cerdas dan garangseperti hewan liar.Warnabulu hitam berkilau hijau(Black Sumatra)Taji/Jalu gandabahkan diantaranya memiliki sampai 7 taji pada tiap kakinyaPerkembangan yang sulit.Usia yang panjang(salah seorang penghobi mengaku pernah memeliharanya sampai berumur 13-14 tahun).Saat ini, dari jenis Black Sumatra, juga dikenal warna lain yaitu jenis White Sumatra. Jenis WhiteSumatra diyakini merupakan persilangan Black Sumatra dengan jenis Leghorn. Dan warna Splash Sumtra diyakini merupakan persilangan Black Sumatra dan Blue Sumatra.Data Ayam
Negara Asal : Indonesia, Pulau SumatraBerat : Largefowl : Betina 1,8 kg, Jantan 2,25 - 2,70 kgBantam fowl :Fungsi : Adu Taji dan Ayam Hias (di beberapa negara BS untuk ayam adu taji telah di larang)Warna Telur :Status : Kritis, langkaKepala : Kecil, pendek dan bulatJengger : Sumpel (semakin kecil semakin bagus) dan gelambir kecil (selain sumpel maka akan di diskualifikasi)Muka : Hitam atau merah ungu kehitaman menyerupai buah plum yang matangMata : Bulat, tebal berwarna Coklat dan besarTelinga : kecil dan berwarna seperti muka (tidak terdapat putih)Leher : Panjang, melengkung, dan mengambangSayap : Panjang, lebar (besar), Kaki : Hitam berkilapTaji : Double atau triple beberapanya memiliki sampai lima taji (semakin banyak semakin baik)Ekor : Panjang, jatuh terkulai (kualitas terbaik memiliki sudut 30 derajat)Bulu : Hitam berkilau hijau (Black Sumatra), abu-abu (Blue Sumatra), Blorok (Splash SUmatra), putih (White SumatraKulit : Kuning (bandingkan dengn Cemani yang berwarna hitam)